A 20 ans, Mathieu Assorin possède déjà un beau parcours de windsurfeur. Champion d’Europe et champion du monde windfoil slalom en 2024, chez les moins de 21 ans, le jeune Breton s’apprête à passer chez les seniors. Un challenge qu’il compte bien relever avec panache… Mathieu Assorin, alias FRA-557, s’est confié en interview pour le …
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